作者序：從裡到外都美麗蔡依林……002
推薦序：Jolin的玩美主義舒淇……004
★PART1那令人抓狂的減肥歲月……010
養瘦！這才是瘦身真工夫……012
愛美無罪！想瘦有理！……014
分享我的錯誤，讓你們省去冤枉路……016
非常人般的極致要求，一路走來竟血淚斑斑……020
體重變成我的心情指數，最後我全盤皆輸……022
瘦身減肥第一課，必先丟掉體重計……024
瘦身，應該是一段美麗旅程……027
★PART2網路瘦身流言終結者！……030
錯錯錯！這些方法統統瘦不了！……032
1-膠帶纏手指……032
2-每天只吃一餐或不吃……033
3-只吃蘋果等單一食物減肥法……034
4-吃代餐包和零食代替正餐……035
5-埋耳針、針灸減肥……036
6-各種塑身道具……037
7-喝減肥茶、山楂茶……038
8-喝果醋……039
9-吃減肥藥……040
10-只吃肉、滷味，不吃澱粉……042
11-無油、過水減肥法……044
五大正確瘦身原則 缺一不可！……046
一、天上不會掉下來讓你變瘦的禮物……047
二、請唾棄不符合健康準則的方式……048
三、不能持之以恆等於白搭……049
四、造成生活不便就別為難自己……050
五、聽取專業不要耳朵硬……051
「Jolin流」養瘦內功心法！……052
一、愛自己，不要和自己的身體為敵……053
二、「養瘦」是終身大事、不是百米賽跑……054
三、做個美人一定要氣色紅潤、元氣足……056
四、拋開卡路里、丟掉體重計……058
五、不要因為「吃」而影響情緒……060
六、尋求專業諮詢……063
★PART3吃，是減肥的開始……064
「吃得對、吃得夠」是基礎大原則……066
聽身體說的話，別聽腦子說的話……068
正確減肥知識才能達到瘦身效果……070
算份量比算卡路里簡單得多……072
記錄「吃東西日誌」這是減肥的大幫手……073
我實行多年的「養瘦私筆記」……076
一、好消息，就算光睡覺也會消耗熱量喲！……078
二、吃對食物就變瘦！也太簡單了吧！……082
三、「肉+菜+澱粉」＝超有用減肥餐……086
四、養瘦生活的每日飲食份量……094
五、不用裝水袋，你自己就可以控制胃的大小……100
六、Jolin不怕外食的私藏秘訣……102
表1：消耗熱量的三大方式與效能表……081
表2：簡易「份量」查詢表……096
表3：「日常活動」對照表……097
表4：五日速瘦菜單……108
CaseStudy二十公斤換來的幸福婚姻……112
★PART4養瘦心法大公開！……124
神奇的窈窕超體驗，關鍵只在吃對與吃錯……126
除了變瘦變美之外，我更是活力滿分……128
不再痛恨脂肪，原來它能讓人這麼美麗……130
女生最怕的局部肥胖，靠吃就能改善……132
不吃冰品和生食，下半身肥胖byebye……133
拒冰還能老得慢，你還要來碗刨冰嗎？……134
配合會流汗的運動，你一定會健康得想大叫……136
避免上火，以免毀了你的健康與美麗……138
膚色、肚腩、口渴，都能觀察出火旺……139
睡得好，甩肉、去火好處一大堆……142
三餐認真吃，早餐一定要……145
要吃就吃優質蛋白，就是不過度烹煮的肉……147
令人難以抗拒的炸物、甜食和飲料，只能少吃啊！……150
女生最怕的水腫，我有法寶來治它……152
喝水量不足才會讓妳腫得像氣球……153
代謝、吃重鹹，也是水腫的大幫兇……155
噹噹！抗水腫大法寶：茯苓蓮子紅豆湯……156
「心想事成減肥法」可不是唬你的！……158
不要想「我要減肥」，而要想「我要調整體態」……159
正面思考是健康瘦身的第一功臣……150
表5：上火食物VS症狀……141
CaseStudy孕婦健康瘦身超Easy……162
★PART5鄉民們的瘦身美容大哉問……176
臉蛋……178
胸部……180
手臂……182
腿部……183
肚腹……185
臀部……188
頭髮……190
飲食習慣……191
運動塑身……202
膚質保養……204
其他問題……212
★PART6Jolin常做的瘦身進階操……214
做運動前需知筆記……216
A式美人纖背式……218
B式誘人美背式……219
C式肩頸骨感式……220
D式心機俏臀式……221
E式緊實大腿式……222
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